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Art.Nr.:572-0545

Kerbel
Anthriscus cerefolium

Beschreibung:
Unentbehrliches, feines Würzkraut mit zartem Anisaroma, wichtig in der "Grünen Sauce", köstlich als Kerbelsuppe. Stoffwechselanregend und aromatisch. Die jungen Pflanzen sind winterhart, mögen aber keine Hitze und Trockenheit. Im Frühjahr und Sommer gut feucht halten, eventuell beschatten.

Kultur: Aussaat April bis August an Ort und Stelle, in milden Regionen auch noch später.
Zertifizierung: Bioland
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe:
Blütenfarbe: