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Art.Nr.:572-0952

Küchenkraut
(Lepidium sativum)

Beschreibung:
Rasch wachsende, breitblättrige Sorte für eine üppige Ernte, fast ganzjähriger Anbau möglich. Milderes Aroma als die einfache Kresse, daher auch gut für Blattsalate geeignet, ebenso für Frischkäse, Quark und Saucen.

Kultur: Flache Aussaat in lockere, feinkrümelige Erde von März bis September. Dünn (max. 5 mm) mit Erde bedecken und gut andrücken. Ernte bereits nach 10 Tagen möglich. Im Sommer schnell schiessend, häufige Aussaat in kleinen Mengen empfehlenswert. Im Winter ist der Anbau am kühlen Fenster im Blumentopf möglich.

Foto mit freundlicher Genehmigung von: Uta Kietsch

Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung:
Fruchtfarbe:
Blütenfarbe: