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Art.Nr.:258-0367

Isatis tinctoria

Beschreibung:
Bis 1,2m hoch, Blüten gelb, Samenstände schwarz.

Rund um Erfurt z. B. gedieh Wärberwaid, aus der sich die im Mittelalter wertvolle blaue Farbe gewinnen ließ. Die Blätter wurden gesammelt, getrocknet, gemahlen und fermentiert. Zugesetzter Alkohol beschleunigte den Fermentations-Prozess. Angeblich tranken die Färber deswegen - sie waren "blau" und weil sie dann nicht arbeiten konnten, machten sie "blau".

Kultur: Sonniger, trockener Standort. Im Ersten Jahr bildet sich nur Blattrosette. Es sind 2-3 Ernten pro Jahr möglich. Liebt stickstoffreichen, kalkigen, lockeren Boden.

Spezifizierung:

Zertifizierung: Vor-Umstellungsware
Fruchtfarbe:
Blütenfarbe: gelb
Aussaatmonat: Mai
Erntemonat: Juni, Juli, August, September
Vorziehen:
Wärmebedarf: winterhart