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Art.Nr.:252-0789

glatter Stiel- o. Rippenmangold
Beta vulgaris ssp. vulgaris

Beschreibung:
Robuste Sorte mit breiten, weißen Rippen, die im Freiland überwintert und bis ins späte Frühjahr genutzt werden kann. Die breiten Rippen wurden bei uns früher als "Rippegemüs" oder "saure Rippen" zubereitet, die grünen Teile der Blätter separat als "Spinat".

Kultur:
Zertifizierung: Knospe
Spezifizierung:
Fruchtfarbe:
Blütenfarbe: