Warum Bio-Saatgut?

Unser ökologisch erzeugtes Saatgut ist nicht gentechnisch manipuliert. Anbau, Düngung und Schädlingsbekämpfung erfolgen nach den Gesichtspunkten des biologischen Gartenbaus. Durch den Verzicht auf chemische Dünger und chemische Schädlingsbekämpfung (Insektizide, Herbizide) sind unsere Saaten nicht belastet. Sie bekommen auch keine Hybriden, sondern samenfeste Sorten, die sie, wenn Sie mögen, auch selbst weitervermehren können. Weil die Produktion des Saatgutes ausschließlich in Europa erfolgt, sind die Sorten gut an hiesige Verhältnisse angepasst.

Unser Saatgut stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir beziehen es von Erzeugern, die nur für uns produzieren und jeweils mindestens nach den Bio-Richtlinien der EU zertifiziert sind. Auch unsere Lieferanten (Sativa aus der Schweiz und die Ferme de Sainte Marthe aus Frankreich) und deren Erzeuger sind nach diesen Vorschriften zertifiziert.

Das Saatgut von Klaus Lang aus Wolfegg wird noch zwei Jahre als "Saatgut aus der Umstellung auf ökologischen Landbau" gekennzeichnet sein. Es gilt damit nicht als ökologisch im Sinne der EU-Verordnung, obwohl es nach streng ökologischen Gesichtspunkten erzeugt wurde.

So finden Sie bei uns Zertifizierungen nach folgenden Vorgaben:
EU-Bio, Bioland, Demeter, Knospe (Schweiz), Agriculture Biologique (Frankreich).

Mit unserem vielfältigen Angebot wollen wir auch zum Erhalt der Biodiversität bei unseren Nahrungsmitteln, auf unseren Tischen und in unseren Gärten beitragen.

Stand: 30.06.2010