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       Feldsalat Louviers                        Saatgutlager                       Babyleaf Salat-Mix

Meinen bisherigen Beruf

habe ich über all die Jahre als angenehm empfunden, aber seit ich „nur“ noch Bio-Saatgut vertreibe, gehe ich morgens mit einer tief empfundenen Freude an die Arbeit. Es ist ja nicht einfach, so komplett das Metier zu wechseln, aber dieser Schritt war mehr als goldrichtig. Ich habe traumhaft nette und gute Kunden, beschäftige mich mit sinnvollen Produkten, habe engagierte Produzenten und Lieferanten, mehr kann man nicht wollen.

Das Saatgutlager ist neu organisiert, beinhaltet jetzt mehr als 1.300 Produkte, und meine Freundin Iris ist wieder im Anmarsch, um mir dabei zu helfen, dass die Bestellungen schnell zu Ihnen finden.

Im Garten liegt noch alles still, weil es noch gefroren ist. Dafür wächst im Kalthaus die Baby-Leaf-Mischung und der Feldsalat und auf der Fensterbank Mungbohnen und Kresse. Also gab es zum Mittagessen Buchweizencrepes mit Ziegenfrischkäse, Romanasalat und ordentlich Gartenkresse. Viel frisches Grün also, dass man jetzt braucht, um dem Körper Power zuzuführen. Probieren Sie es mal aus, das ist ein superschnelles Rezept (Für eine Person: 3 El Buchweizenmehl, 1 Ei, ca. 150 ml. Wasser verquirlen, 10 Min. ruhen lassen, nochmal aufrühren und dann dünn ausbacken wie Pfannkuchen. Belegen mit was immer Sie mögen, geht auch gut mit Süßem.).

Noch eine Nachricht, zumindest für Menschen, die in Franken leben oder hier Urlaub machen. Wir werden mit den vergessenen Gemüsen auf ausgewählten Märkten vertreten sein, u. a. auf dem Frühlingsmarkt in Aub am 22.3.15, in Karlstadt-Laudenbach am 1.3.15 und in Himmelkron am 19.7.15. Genaueres dann unter der neuen Rubrik „Märkte“ in Kürze.

Meine Gemüse für den Garten habe ich endlich ausgewählt, jetzt fehlt nur noch die Feinplanung. Und falls Sie noch garnichts ausgewählt haben, schauen Sie schnell bei uns rein und dann säen Sie, was wir für sie haben. 

 

Herzlich

 

Ihre Gaby Krautkrämer

Ein Hinweis noch für all jene, die NICHT im Internet bestellen wollen: Senden Sie eine Mail, ein Fax, einen Brief, rufen Sie an (und sprechen Sie bitte auch auf die Mailbox, wir rufen auf jeden Fall zurück), schicken Sie einen reitenden Boten, eine Brieftaube oder einen Meldehund. Wir kümmern uns dann um alles Weitere.

Unser Angebot richtet sich an ambitionierte Haus- und HobbygärtnerInnen. Erwerbsgärtner schauen hier…

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