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               Zucchini                              Cosmea                          Ratatouille im Weckglas

Das unerwünschte Beikraut

 

in meinem Garten schien mir in der letzten Zeit über den Kopf zu wachsen und ich hatte keine Idee, wie dem auf Dauer beizukommen wäre. Da habe ich bei einem Besuch einer sehr geschätzten Kundin ein Gerät gesehen, das hier in Franken üblicherweise als Rübenhacke bezeichnet wird. Der örtliche Bau- und Gartenmarkt hatte von einer österreichischen Firma ein robustes und preisgünstiges Exemplar und so habe ich es ausprobiert. Was für eine Erleichterung.

Das Beikraut kurz unter der Erdoberfläche abhacken (geht noch schwer, weil der Boden noch nicht die gewünschte lockere Krume hat) und liegen lassen. Das Kraut trocknet ab, vergeht in Windeseile und hält die Wasserverdunstung in Grenzen. In zwei Stunden ist alles einmal durchgehackt. Dann kann ich mich entspannt zurücklehnen und mich an meinem Garten freuen.

Die Erdbeeren haben sich prächtig gemacht und können nun jeden Morgen für's Frühstück beerntet werden. Die Kirschen haben trotz Gelbtafeln „Ureinwohner“, aber sei's drum. Paprika und Auberginen sind bei mir jetzt erst in den Garten gekommen. Ich will wissen, ob sie sich an diesem neuen sonnigen Platz einleben können. Wenn nicht, hatten sie Pech! Dann müssen die Pflanzen in den Töpfen im Glashaus reichen.

Gerade überlege ich noch, was ich für den Herbst / Winter noch säen will (ich bin ja gerne geneigt, zu viel anzubauen). Auf jeden Fall Feldsalat und Endivie; eventuell ein paar Herbstrüben. Das alles hat noch etwas Zeit, aber es ist gut, einen Plan zu haben.

Also viel Spaß beim Planen und dann säen Sie, was wir für Sie haben. 

 

Herzlich

Ihre Gaby Krautkrämer

Ein Hinweis noch für all jene, die NICHT im Internet bestellen wollen: Senden Sie eine Mail, ein Fax, einen Brief, rufen Sie an (und sprechen Sie bitte auch auf die Mailbox, wir rufen auf jeden Fall zurück), schicken Sie einen reitenden Boten, eine Brieftaube oder einen Meldehund. Wir kümmern uns dann um alles Weitere.

Unser Angebot richtet sich an ambitionierte Haus- und HobbygärtnerInnen. Erwerbsgärtner schauen hier…

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